歷史價格，一目了然。
同一項食材每次漲價、降價與生效月份全部保留。管理者選擇廠商與食材，就能立刻看見目前有效價格、過去變化與成本影響。
分類、食材與廠商
管理供貨關係、有效價格與歷史異動
食材價格調整廠商分類每月成本
示範肉品 A・價格歷史目前有效價格 NT$ 285／公斤
近 6 個月價格變化
示範肉品供應商
主要供應廠商・LINE 已綁定
訂貨週期每週一、三、五
到貨時間下單後 2 天
供應品項18 項食材
本月價格異動2 項
價格異動紀錄追加保存，不覆蓋舊價格
| 生效月份 | 食材 | 廠商 | 原價格 | 新價格 | 變動 | 狀態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026／11 | 示範肉品 A | 示範肉品供應商 | NT$ 275 | NT$ 285 | ＋3.6% | 目前有效 |
| 2026／10 | 示範肉品 A | 示範肉品供應商 | NT$ 268 | NT$ 275 | ＋2.6% | 歷史紀錄 |
| 2026／09 | 示範肉品 A | 示範肉品供應商 | NT$ 272 | NT$ 268 | －1.5% | 歷史紀錄 |
公開展示只使用合成廠商、品項與價格，不含真實營運資料。
SUPPLIER INGREDIENT CONTROL
針對每一家廠商，把供應食材與訂貨規則全部設定清楚。
每項食材都能指定主要廠商、到貨週期、有效價格與警戒量。訂貨時系統直接帶入正確廠商與建議數量，管理者不用再靠記憶分單。
- 依廠商查看全部供應食材
- 設定每家廠商的訂貨日與到貨週期
- 主要廠商與備援來源清楚區分
- 食材價格、盤點與建議訂購連動
食材資料價格調整廠商資料
食材供應設定目前有效資料
| 食材 | 主要廠商 | 到貨週期 | 有效價格 | 建議訂購 |
|---|---|---|---|---|
| 示範葉菜 A | 示範蔬果商 | 1 天 | NT$ 68／箱 | 12 箱 |
| 示範肉品 A | 示範肉品供應商 | 2 天 | NT$ 285／公斤 | 18 公斤 |
| 示範湯底 C | 示範食品商 | 3 天 | NT$ 420／箱 | 6 箱 |
青田蔬果行11／06 建議訂貨・已完成綁定
| 品項 | 現有庫存 | 建議量 | 確認訂貨 |
|---|---|---|---|
| 高麗菜 | 4 箱 | 12 箱 | 12 箱 |
| 金針菇 | 5 盒 | 8 盒 | 8 盒 |
| 青江菜 | 6 箱 | 10 箱 | 10 箱 |
您好，穗川餐廳訂購：高麗菜 12 箱、金針菇 8 盒、青江菜 10 箱。預計 11／07 到貨，請確認供貨狀況。
廠商收到後可回覆：全部接受、部分接受，或缺貨無法供應。
尚未送出・按下後立即發送
REAL ORDER FLOW
字清楚、品項清楚、送出狀態也清楚。
依目前後台流程重做：盤點儲存後先看到每項食材的現有庫存、建議量與確認訂貨量；按下按鈕就直接發送 LINE。
- 每個品項獨立確認數量
- 送出前清楚顯示到貨日期
- 依廠商自動整理訂貨訊息
- 廠商回覆同步留在同一筆訂單
月底對帳改用目前後台的「每月成本」結構。
月份、廠商、進貨筆數、採用價格與小計都從進貨紀錄累積，數字採銷售展示用合成資料。
每月成本與廠商對帳
2026 年 11 月・依實際進貨與有效價格彙總
進貨筆數64 筆
採購品項38 項
價格異動5 項
本月成本NT$ 286,420
| 廠商 | 進貨筆數 | 實際進貨 | 價格異動 | 本月小計 | 狀態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 青田蔬果行 | 22 筆 | 高麗菜、菇類等 12 項 | 1 項 | NT$ 48,760 | 可核對 |
| 宏盛肉品 | 18 筆 | 牛肉、豬肉等 9 項 | 2 項 | NT$ 156,840 | 可核對 |
| 鼎鮮食品 | 12 筆 | 丸餃、火鍋料等 8 項 | 1 項 | NT$ 52,360 | 可核對 |
| 永豐飲品 | 8 筆 | 茶飲、氣泡飲等 6 項 | 1 項 | NT$ 21,940 | 可核對 |
| 潔力耗材 | 4 筆 | 紙品、清潔品等 3 項 | 0 項 | NT$ 6,520 | 可核對 |
流程依目前後台的每月成本與供應商資料重製；廠商與金額皆為合成資料。
廠商名冊依目前後台欄位重新呈現。
日常列表保留最常確認的聯絡、訂貨週期、供應狀態與 LINE 綁定；完整銀行、付款與採購備註收在詳細資料。
廠商名冊
5 家廠商・5 家已完成 LINE 綁定
| 廠商／統一編號 | 聯絡窗口 | 訂貨週期 | 供應狀態 | LINE 狀態 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| 青田蔬果行 統編 24580136 | 王先生・02-2788-3106 | 每日叫貨・隔日到貨 | 可訂購 | 已完成綁定 | 修改 |
| 宏盛肉品有限公司 統編 53196247 | 許小姐・02-2291-8820 | 一、三、五叫貨・2 天到貨 | 可訂購 | 已完成綁定 | 修改 |
| 鼎鮮食品有限公司 統編 90841752 | 林先生・04-2310-7765 | 每週二叫貨・3 天到貨 | 可訂購 | 已完成綁定 | 修改 |
| 永豐飲品商行 統編 17628490 | 陳小姐・03-337-5208 | 每週兩次・隔日到貨 | 可訂購 | 已完成綁定 | 修改 |
| 潔力餐飲耗材 統編 83415021 | 李先生・07-555-6320 | 每週叫貨・2 天到貨 | 可訂購 | 已完成綁定 | 修改 |
欄位依目前後台廠商管理重製；公司名稱、統編、電話與聯絡人皆為合成資料。